As Proteínas – BAIXAR AQUI AS PROTEÍNAS EM MP3
(Autor desconhecido)
Ó gente no balanço das proteínas.
Vamos cantar um pouquinho sobre esse composto que abunda demais!
Composto orgânico que é muito abundante, abunda sempre, abunda muito, abunda à toa.
Com tanto abunda a gente acaba delirando,
Acreditando a proteína é uma boa.
Várias funções têm esses polipeptídios de dois processos eles aparecerão no núcleo começando com a transcrição no citoplasma acontece a tradução.
Tem proteínas na formação de tecidos, nas cartilagens e também outras funções, colágeno e queratina são estruturais, como hormonal a insulina é demais.
E na defesa aparecem anticorpos, respiração envolve a hemoglobina,
Também nós vamos encontrar a proteína nas reações, catalisando como enzima.
Toda enzima será sempre proteína, nem toda proteína é sempre uma enzima. (Bis)
Aminoácido é a sua menor parte e no carbono central estarão ligados um radical que varia de 1 a 20, carboxila, hidrogênio e amina.
O aminoácido feito pelo organismo é conhecido como sendo natural, se o aminoácido tiver que ser ingerido, o aminoácido é chamado essencial.
São necessários para formar a proteína vários aminoácidos então ligados, que variando em ordem, tipo e quantidade, já vão formando a proteína de verdade.
A ligação peptídica aparece, ligando dois aminoácidos através a amina de um, carboxila do outro, na ligação perda de água acontece.
Toda enzima será sempre proteína, nem toda proteína é sempre uma enzima. (Bis)
Pra proteína a estrutura é importante e alterações podem romper as ligações e talvez ela não atue como antes, temperatura e pH desnaturantes.
Tem a primária, secundária e terciária ou linear, helicoidal e globular.
Várias cadeias numa forma agrupada de quaternária a estrutura é chamada.
E a enzima que também é proteína aumenta a velocidade das reações, seu centro ativo se ligando ao substrato, abaixa a energia de ativação.
Sistema chave-fechadura se combina e o substrato é encaixado numa enzima.
E como exemplo, degradando proteína, a protease que também é uma enzima.
Toda enzima será sempre proteína, nem toda proteína é sempre uma enzima. (Bis)
Olha aí, você viu que temos vários tipos de proteínas com várias funções.
Fique ligado!
